La compagnie L’Arbassonge aime intervenir auprès de différents publics, dans des structures socio-culturelles, médicales, ainsi qu'en EHPAD pour élaborer des projets de création sur mesure, pluri-disciplinaire, et s’adapte à la réalité du terrain. A partir de ces rencontres elle crée des spectacles hybrides mêlant récit, marionnette, théâtre d’objet, vidéo.